la-men NIKKOU(滋賀県彦根市)

滋賀県でもかなりの有名店で、場所はJR琵琶湖線の河瀬駅と南彦根駅から中間くらいの距離にあります。どちらも徒歩30分強はかかります。

どうやらすぐ近くに移転されていたようで、以前の住所が掲載されていたWEBページの住所を頼りに行ってしまい、また古い住所でも別のラーメン屋さんが営業されていたために、危うく別のお店に入ってしまうところでした。

お店の周りはのどかな風景ですが、平日でも開店時間前から行列ができていました。

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つけ麺が食べたかったので、「柚子白湯(つけ麺)」を注文しました。

麺は全粒粉の麺でゆずの風味が効いていて、よくあるつけ麺のようなこってり味ではありませんでした。個人的にはこってり系のものが好きですが、こちらのさっぱり系のこちらのつけ麺も美味しかったです。

住所 滋賀県彦根市宇尾町1366-2
駐車場
席数 16席
営業時間 [火~金]11:30~14:30、17:30~21:00<br>
[土・日・祝]11:30~21:00
定休日 月曜(祝日の場合翌火曜)
地図

ストライク軒(大阪府大阪市北区)

大阪のラーメン激戦区として知られている「天神橋筋六丁目」近辺。

その中でも何かとメディアで目にする機会の多かった「ストライク軒」さん。

ずっと前から気になっていたお店だったのですが、なかなか天六まで行く機会がなかったので、ようやくです。

お昼時に行ってみると、やはり3人ほど並んでいました。

店の食券機をみると、メニューは店名にもあるように、野球関連の名前で、ラーメンは「ストレート」「シンカー」の2種類。

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注文したのは、「ストレート」。
見た目は昔ながらの中華そば。
トッピングものり、なると、メンマ、チャーシュー、ネギと王道ともいえるラインナップ。

中華そばといえば、醤油スープと麺の無難なものをイメージしてしまいがちですが、
こちらのストレートは、スープも麺もしっかりと作りこんだハイレベルな味でした。
中華そばでこれだけ美味しいものを作れるなら、「シンカー」はどんなラーメンになっているのだろう?

気になるお店です。

住所 大阪市北区天神橋5丁目8-8
駐車場
席数 17席
営業時間 11:00~23:00 スープ売切次第終了
定休日 月曜日
地図

あす流(大阪府高槻市)

中村商店さんに行く数時間前、お昼14時前に「あす流」さんに行ってきました。

こちらには、昼も結構過ぎた頃だというのに、12時頃に下見した時よりも多く、15、6人ほど並んでいました。

こちらのお店のラーメンは、塩か海老醤油の2種類。

塩ラーメンを注文しました。
スープはしっかりとした味わいの中、大葉のアクセントが効いていました。
また、とろとろのチャーシューが美味しい。

チャーシューのせいなのか、予想していたよりも良い意味でジューシーな味わいだが、後半しんどくなるようなこともなく、最後まで良い状態で食べれました。

次は海老醤油みようと思います。

住所 大阪府高槻市紺屋町8-30
営業時間 昼 11:30~14:30頃
夜 18:00~22:30頃
定休日 月曜日・第2火曜日
地図

麺場 力皇(奈良県天理市)

奈良の有名店「天理スタミナラーメン」「彩華ラーメン」の本店のある天理市に2年前に新たにオープンした「麺場 力皇」

力皇とは、プロレスリング・ノアでGHCヘビー級になるなど活躍された力皇猛(リキオウタケシ)さんのリングネームからとったものです。

そんな力皇さんが燕三条ラーメンで有名な新潟・燕市のラーメン店「潤 燕総本店」でラーメン修業を積み、オープンさせったお店です。

近鉄天理線天理駅から徒歩15分ほどと、割と遠い位置にあります。

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注文したのは、「力皇らーめん」。
ご当地ラーメンとして有名な、天理ラーメンではなく、味噌ラーメンっぽいスープですが、とんこつ醤油であっさりめです。
チャーシューときざみ玉ねぎ、そしてこのラーメンの最大の特徴のつくねが乗っています。

元力士でもあった力皇さんがチャンコ作りで覚えたつくねはスープにあって美味しいです。つくねが入っていることで、中太麺のラーメンにいっそうのボリューム感を出しています。

競合の多いエリアですが、ぜひ頑張ってほしいです。

住所 奈良県天理市別所町81-8 通眞ヨシエビル 1F
駐車場
席数 16席 (カウンター8席 四人掛けテーブル2)
営業時間 11:00~15:00
17:00~22:00
定休日 水曜日
地図

中村商店 高槻本店(大阪府高槻市)

「中村商店 高槻本店」さんは高槻・茨木で有名なラーメン屋「きんせい」グルーブの店で、JR高槻駅から徒歩数分の場所で、有名店舗「あす流」の近くにあります。

土曜夜の21時頃くらいに行くと、一人だけ外で待っていました。

メニューは、タンメンや塩ラーメン、つけ麺、醤油など種類はけっこう多いです。

ブラック(醤油)を注文。

スープは予想に反して醤油の濃さが薄めで、ダシが効いた甘めのスープでした。

チャーシューが固めで満腹の身には辛い。さらに麺はしっかりとしたコシのある麺でした。

住所 大阪府高槻市上田辺町4-14
駐車場
席数 12席 (カウンターのみ)
営業時間 11:00~23:30 ※売り切れ次第、営業終了。
定休日 年中無休
地図

麺や六三六(大阪府吹田市)

先日、大阪江坂の「麺や六三六」さんに行ってきました。

箕面市や神戸市、洲本市といった関西だけでなく、岐阜と名古屋にも店舗があるようです。

注文したつけ麺は、麺が太めでなかなかの食べ応えでした。

この後もう1軒行く予定だったので頼んではいないですが、大根焼き飯というメニューがすごく気になりました。

住所 大阪府吹田市朝日町1-105
席数 12席
営業時間 11:30〜23:30
定休日 不定休
地図

丸匠(マルショウ)江坂店(大阪府吹田市)

先日、大阪に行く用事があったので、これはチャンスとラーメン屋に行ってきました。
お店は、大阪市営地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩5分弱のところにあります。

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お店に着くと、一組待っていましたが、すぐに入れました。
しかし、自分たちが食べていると、続々と外に列ができていました。単にタイミングがよかったようです。
暖簾をよく見ると、「贈 あす流」と書かれています。高槻の有名店あす流さんから贈呈されたようですね。

注文したのは「台湾まぜそば」。来店前に友人から「台湾まぜそばがある」と聞いた時から決めていました。

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まず、見た目からして美味しそうです。
ネギとニラ、海苔、ミンチ、メンマとそれぞれの具がもう美味しいです。
台湾まぜそばといえば、愛知の「麺屋はなび」さんが有名ですが、こちらの台湾まぜそばも負けてないですね。
この辛さがさらに食欲をそそり、箸を進めていきます。
なんでしょう、この食べているのにお腹がすくような感覚は。

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〆は一緒についてくるご飯を混ぜて。
これも間違いなくおいしいのは分かっていて、途中から早くご飯を混ぜたいがために食べていました。

住所 大阪府吹田市垂水町3-29-2
駐車場
席数 14席
営業時間 11:00~14:30
18:00~22:00
定休日 月曜日
地図

ホーチミン らあ麺ドラゴン Dragon Noodle(ベトナムホーチミン)

2回目にして早くも海を越えてしまいました。

数年前にベトナムを訪れた際に寄った、ラーメン屋さん「らあ麺ドラゴン(Dragon Noodle)」さん。

ホーチミンのドンコイ通りのすぐそばです。
割と街中で近辺にも色々日本風の飲食店がありました。

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注文したのは「黒とんこつラーメン」。
意外と日本で食べるラーメンと同じ味でしたが、若干ベトナムテイストが入っているようでした。

住所 ベトナム 29 Dong Du, District 1, HCMC
※すでに閉店しているようです。

ラーメン藤 栗東店(滋賀県栗東市)

初めまして、このたびラーメンについてのブログを立ち上げました。
個人的な趣味でこれまでにたくさんラーメンを食べてきましたので、滋賀県のラーメン屋さんを中心に、過去の思い出も振り返りつつ新しい店もチャレンジしてご紹介させていただきます。

記念すべき初投稿のお店は、「ラーメン藤 栗東店」です。
ここは、私が一番訪れているラーメン屋さんです。
1か月に1回くらいは食べに行っています。
近所にあって、昔から食べに行ってました。
私のラーメンの歴史はここから始まっていて、ラーメンといえば「ラーメン藤 栗東店」です。

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注文したのは、「黒醤油の特製ラーメン」。

ラーメン藤ではチャーシューメンを「特製ラーメン」と呼んでいます。以前、名古屋で「特製ラーメン」のある見慣れた内装のお店に行ったときに、すぐに調べてみてラーメン藤系列のお店だと知った時はうれしくなりました。

しかし、ラーメン藤はチェーン店ですが、店によって味が違います。
こちらのお店は他のお店のラーメンよりもあっさりしています。薄切りで脂身の少ないチャーシューともやしたっぷりの特製ラーメンはいつ食べても飽きない味です。

パンチの効いたお店もいいですが、やはりこういった何度も行きたくなる、ふと行きたくなるお店がいいですね。

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お店は国道小柿の交差点からすぐにあります。画像のような大きい看板が目印です。

住所 滋賀県栗東市目川1100
駐車場 有り 5台
席数 カウンター16席
営業時間 平日 11:30~14:30 17:30~21:30
土・日・祝 11:30~21:00
定休日 火曜日
地図

めん壱(滋賀県草津市)

めん壱さんに行ってきました。
豚骨ラーメンのお店ですが豚骨の臭みがなく、こってり系の豚骨が苦手な人でもおいしくいただけます。

豚骨は苦手なほうなんですが、このお店はよく行きます。
草津駅近辺でラーメンが食べたくなったらここになりますね。

ミニチャーシュー丼とラーメンのセット850円が、お昼は750円とお得。

住所 滋賀県草津市大路1-1-1エルティ932 B1F ばんから横丁内
駐車場
席数 39席 (カウンター15席、テーブル24席)
営業時間 【ランチタイム】
11:30〜16:00(ラストオーダー13:30)
【ディナー】
18:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
定休日 第3火曜日
地図